Creación
Se aporta más de lo que se extrae: compost, abonos verdes, cubierta vegetal continua y aireado sin voltear. Construye fertilidad.
63 bancales
Grupo Operativo de Cantabria
Llevamos 388.825 mediciones demostrando con datos que trabajar con la vida del suelo produce más y cuesta menos horas.
Con la financiación de
La agricultura ecológica no consiste en sustituir un fertilizante químico por otro permitido. Consiste en que el suelo esté vivo: materia orgánica que se descompone, raíces que airean, microorganismos que liberan lo que la planta necesita cuando lo necesita.
Eso no se ve a simple vista, pero se mide. Y cuando se mide durante veinte años en bancales tratados de tres formas distintas, se puede demostrar.
Un suelo fértil ahorra horas de trabajo. Ese es el verdadero margen de una huerta profesional.
El método
La finca demostrativa está dividida en bancales de 15 m². Cada uno recibe uno de estos tres manejos y se mide igual que los demás. La diferencia entre ellos es el experimento.
Se aporta más de lo que se extrae: compost, abonos verdes, cubierta vegetal continua y aireado sin voltear. Construye fertilidad.
63 bancales
Se repone lo que el cultivo consume. Rotaciones y asociaciones para sostener el nivel alcanzado.
47 bancales
Cultivos exigentes sin reponer al mismo ritmo. Es el contraste que permite ver cuánto aporta el resto.
34 bancales
Cada una cuenta lo que hace y lo que va encontrando. Abierto, sin registro.
Lo aprendido en la finca demostrativa sirve para cualquier huerta que quiera medir lo que hace. Si llevas una y quieres aplicarlo, escríbenos.
Hablar con el equipoCon la colaboración de